廚房電器里，最會吸油煙的就是
集成灶，而集成灶最強悍的技能，就是超高的油煙吸收率。沒有之一。大家看集成灶在市場中逐步獲得的地位，全都是一點一滴積累出來的。
廚房之中油煙的來源主要是由于炒菜時候產生的，它其中含有三百種左右的有害物質。如果長時間的處在油煙的環(huán)境之中，長時間如此就變得沒有彈性，同時膚色也會變得暗黃以及粗糙起來，并且身體也會發(fā)胖，免疫系統(tǒng)受到損傷，這樣皮膚就會受到影響，身體之中的組織也容易發(fā)生病變。
對于兒童的傷害更是非常巨大的，長期處在一個充滿廚房油煙的環(huán)境之中，不僅不利于孩子的身體健康，孩子的身體抵抗力原本就比較弱，甚至嚴重的會危害到孩子的健康成長。
而傳統(tǒng)淺罩型的抽油煙機，即使是深罩型，油煙吸凈率也只有50%—60%左右。對于國人習慣的猛火旺油來說，這樣的效果等同于“雞肋”。油煙吸凈率一般在40%左右。
集成灶一般采用側吸下排的方式，就將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除，從而起到油煙分離和吸凈油煙的效果，一般的集成灶吸油率就高達到95%，油煙吸凈率越高，運用微空氣動力學原理、把污染源和外環(huán)境進行了雙向隔離，油煙經過側面的油煙凈化器，可在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下，質量越好，有些品牌集成灶油煙吸凈率甚至達到了99.95%的極限指標。
為什么集成灶的吸油煙率可以達到這么高呢，如果分離得不好，電器就會特別容易臟污，風阻快速增加，這其中與它的油煙分離技術是分不開的油煙分離是通過油和煙的重量不同的實現分離的，很快就會極影響到吸凈率。
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